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シイタケ栽培

菌床用培地 製造

株式会社和進における菌床の生産 シイタケの菌糸  菌床
【当社の菌床について】
当社では、菌床 用 培地の原料(オガ屑、米ぬか、小麦フスマ)は中国産のものを使用し、中国の菌床 工場において徹底した管理の元、生産しております。現在、日本において心配されております放射性セシウムなどの影響はありません。よろしくお願いいたします。
栽培 しいたけ
 きくらげ 栽培
 ひらたけ 栽培
栽培 エリンギ
椎茸 栽培 害菌対策 菌床
◎シイタケ、キクラゲ、ヒラタケ、エリンギなどの菌床を取扱っております。詳しくはお問合せ下さい。
ご挨拶
品質管理万全のきのこ菌床で、農家経営のお役に立てればと思います。
北海道から東北、関東、中部、関西、中国、四国、九州まで。当社は全国各地への出荷に対応しております。

インフォメーション
株式会社 和進が取り扱うキノコ輸入菌床は、徹底した衛生管理・無農薬で生産されていますので、安心してご使用いただけます。
会社概要
菌床 培地 製造販売
株式会社 和進
〒333-0851
埼玉県川口市芝新町10-9-401
TEL:048-485-9600
FAX:048-485-9604
090-6516-4111
[営業担当:殷 いん]
シイタケ辞典
古くは生薬として用いられた椎茸。日本では精進料理に欠かせない存在でした。海外では今「UMAMI(うまみ)」が話題ですが、椎茸はうまみ成分“グルタミン酸”を多く含む、低カロリー食材です。
>>椎茸(しいたけ)辞典


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エリンギ菌床栽培
菌床用培地(おが粉等に栄養材として米ぬか等を加えたもの)の製造の流れ
エリンギ
1 オガ屑と栄養源(米ぬか、麦フスマなど)、水を混合する。
2 袋詰めし、ブロック状に固める。
3 高圧釜にて殺菌する。
4 冷却した培地に、無菌室で植菌していく。
5 培養室にてゆっくりと培養する。


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>>>菌床キノコの味

>>>菌床用培地の製造の流れ

>>>菌床キノコ栽培への新規参入

キノコ栽培用菌床製造販売 株式会社 和進
〒333-0851 埼玉県川口市芝新町10-9-401
TEL:048-485-9600 FAX:048-485-9604
携帯電話:090-6516-4111[担当:殷(いん)]
◎シイタケ菌床、キクラゲ菌床、エリンギ菌床、ヒラタケ菌床、お取扱いしております。
※営業で不在の場合がございます。お手数ですが携帯電話までおかけ下さい。
※お問合せページからは、24時間送信可能です。
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